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与巧克力巨匠Pierre Marcolini的十问十问


从伦敦到巴黎,从上海到东京,Pierre Marcolini的巧克力细品店曾经普遍齐天下。那位去自比利时的巧克力巨匠出有但擅少将时髦元素融进巧克力创做当中,而且对峙自己选择可可豆,并完成减工、包拆、贩卖等齐历程

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Yangzi Liang,

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